Tåteflaske til kvelds

Min bror pleier å si at hvis noe ikke smaker godt, så er det bare å tilsette mer ost. Det har de så til de grader gjort på Le Refuge Des Fondus. Her får du enten ost- eller kjøttfondue. Og i tillegg får du vinen servert på tåteflaske!

Anbefaler at du bestiller bord her, for køen står langt nedover gaten i helgene. Og vær ute i god tid. Mannfolkene som jobber her gir vekk bordet ditt ved første anledning, om du ikke er på plass til avtalt tid.

Denne videoen har ikke jeg tatt, men den er helt fullstendig betegnende på lørdag kveld i 17 Rue des Trois Fréres i Montmartre, to kvartaler unna metrostoppet Abbessess:


Le Refuge des Fondus
Uploaded by koikeou. – Explore lifestyle, fashion, and DIY videos.

Heller én drink på Ritz enn fire på Rick's!

Le Ritz
- 15 Place Vendôme, metro: Madeleine eller Concorde

Hemingways yndlingsbar i Paris, ligger på fasjonable Hotel Le Ritz, hotellet der prinsesse Diana bodde da hun døde i trafikkulykken. Du bør bruke hovedinngangen til hotellet, som eies av Mohamed Al-Fayed. Da spaserer du gjennom de vanvittig flotte gangene med glassmontre med diamanter og moteklær på rekke og rad. Følg skiltene mot baren, som ligger innerst i et hjørne av hotellet. Vel fremme blir du møtt av mannen Forbes Magazine har kåret til verdens beste bartender, Colin Field. Han leser tyske, franske, britiske og amerikanske aviser hver eneste dag, for å være fullstendig oppdatert på det kundene hans kanskje er interessert i å snakke om. Dessuten lager han sine egne cognacer og drinker.

Er det fullt i Hemingway-baren, går du inn i nabobaren, The Ritz Bar, som også er en del av hotellet. Her henger kjendiser og rike parisere, samt en og annen nysgjerrig turist. Interiøret består av mye – veldig mye – rød velour, en marmorpeis og kvister dekorert med glass og svarte fjær. Denne åpner 1830, og på nattestid begynner en DJ å snurre plater. Prisene her er stive. Skikkelig stive. En av barenes hjemmelagde spesialcocktailer koster kjappe 30 Euro. Og er langt fra det dyreste på barkartet. Likevel, du får så mye olivener, nøtter og chips du vil ha – og en helt annerledes opplevelse.

Etter besøket i går, er mitt nye slagord blitt: «Heller én drink på Ritz eller fire på Rick’s!»

Sjekk www.ritzparis.com for hemmeligheter om hotellet og de celebre gjestene som har vært der!

Jeg anbefaler drinken Serendepity, og selv om hotellet bare har to stjerner i Michelin-guiden, gir jeg det en soleklar sekser på terningen ;-)

Karl & Co.

Ja, og så traff jeg plutselig Karl Lagerfeld da…

Den japanskinspirerte konseptbutikken Colette ligger i Rue St-Honoré (metro: Tulieres). I tillegg til klær, selger de bøker, kunst, musikk og skjønnhetsprodukter. Og her var selveste Karl Otto Lagerfeld på shopping lørdag ettermiddag! Sjappen var stengt for oss andre mens den tyske motedesigneren (som insisterer på at fødselsattesten hans lyger og at han ikke er født i 1933, men 1938) handlet julegaver.

Iført svarte solbriller i Paris-duskregnet, dress og den karakteristiske, hvite hestehalen, hilste han blidt på oss som ventet på ham og lekte paparazzier da han kom ut. Etter å ha tatt bilder sammen med noen fans, satte han seg inn i en ventende Hummer og forsvant.

Spis til du crêperer ;-)

Det er ikke ofte jeg spiser Nutella, men i noen tilfeller passer det perfekt. Som i Rue Rivoli – eller på et annet gatehjørne i Paris. Crêpe med sjokoladepålegg er skikkelig snadder!

Hvis du skal følge vår rute, går du rett frem og inn i Jardin des Tuileries. Den strekker seg mot Place de la Concorde (du vet, der som blant andre Marie Antoninette mistet hodet etter å ha ytret noe om at hun ikke helt skjønte alt maset om brød, når folk som manglet jo bare kunne spise kake – og en del andre sjarmerende ting…), som er starten på Champs-Élyssées. Vi gikk bare gjennom halve parken og tok til høyre. Da kommer man til Rue Rivoli, kan kjøpe seg en pannekake hos han karen her, og fortsette oppover i gaten bak, Rue St-Honoré – der de utroligste ting kan skje… Følg med :-)

Louvre is in the air!

Alle snakker om “Trekant” om dagen. DETTE er trekant! ;-)

Det er ikke lett å bli ferdig på Le Baron Rouge. Det er veldig mye godt å spise og enda mer god vin å drikke. Stemningen er i tillegg utrolig hyggelig, men sjekker du posene til pariserne på nabobordet, ser du at de har handlet mat på Marche d’Aligre, som ligger like bak.

Det burde du også gjøre. Her har de det meste, og har du én dag i Paris, er det jo like greit å fylle opp kjøleskapet hjemme med oster, pølser, pateer og kjøtt, så blir matpakkene litt bedre enn vanlig i neste uke? Kanskje i overkant å sende med ungene foie gras på skolematen, men du kan du bytte ut Vossafår i alle fall…

Og husk å spise jordbær!

Spaserer du mot Bastille, er det enda et marked der. I tillegg passer det å ta metroen herfra, dersom du – som jeg – har lyst å bevege deg ned mot Seinen, Pont Neuf og Notre Dame.

Fra Bastille er det bare noen få stopp med den gule linjen til Chátelet eller Pont Neuf. På førstnevnte finner du artige butikker å handle i. På sistnevnte er det altfor fint, selv til Paris å være ;-)

Vi spaserte opp langs Seinen til Louvre. Palasset er gigantisk, men vel vitende om at Mona Lisa og de ikke fikk besøk av oss, mistet vi ikke motet.

I stedet satte vi kurs for plassen med pyramiden og kafeen som ligger på den ene sidevingen, Café Marly. Den minner litt om verdenskjente Café Florian på Markusplassen i Venezia, og her passer det perfekt å drikke noe varmt – eller et glass champagne – mens du ser på turistene som står i kø for å komme inn til de 35.000 utstilte kunstgjenstandene som pryder det gamle kongeslottet fra 1200-tallet. Du kan godt sitte inne. Utsikten over plassen er god, men varmelampene utenfor luner godt i de mye sofaene, som er plassert godt under tak.

Gatemusikk

Det er ikke bare på Torgallmenningen folk blir tvangsforet ned Humlens
flukt. Her fra metrostasjonen Bastille.

Hilsen Linn

  • Slakteren i Rue Abbesses — Ikke spaser gjennom denne gaten paa tom mage. Eller jo, gjoer gjerne det, men husk aa fylle den. Generoest.
  • Fiskhandleren i Montmartre — Fiskehandleren paa hjoernet i Rue Lepic/Rue Abbesses ville ikke si hva hun heter, men poserte villig vekk.
  • Sacre Coeur — Utsikten fra toppen er formidabel. Du ser hele Paris. Og kirken er aapen.
  • Le Baron Rouge — Le Baron Rouge ligger like ved Place d’Aligri og ikke langt fra Bastille. Adressen er 1 Rue Theophile Roussel.
  • Le Baron Rouge — Da vi var ferdige med Montmartre, tok vi taxi til Le Baron Rouge, vinbaren de lokale pariserne elsker. Her samles de lokale for vin fra toenner og en liten matbit til. Eller oesters.

Paa en snurr

En karuselltur nederst foran mektige Sacre Coeur hoerer med.

Eg elskar deg - paa bergensk i Paris

Bak metrostoppet Abbesses er en liten park med en vegg der det staar Jeg elsker deg paa allverdens spraak. Ogsaa bergensk, saaklart ;-)

Cirka nede i det venstre hjoernet staar det:

Eg elskar deg

En baker paa hvert hjoerne

Pariserne handler og handler. Hele loerdagen er de paa matshopping, paa markeder og i smaa butikker som dette bakeriet.

Rue Abbesses i Montmartre dufter av kaker og croissanter fra hjoerne til hjoerne, kun avbrutt av den like fristende slakteren, fromageriet eller groennsakshandleren.

Lørdag i Paris

Følges av 9 medlemmer.

Hvor mye Paris går det an å suge til seg på en eneste lørdag? Mer om sonen

Origo Lørdag i Paris er en sone på Origo. Les mer
Annonse

Nye bilder